(PubliWeb) Il pasto perfetto per regalare beneficio alla salute, deve essere composto da proteine, vitamine, acidi e sostanze che aiutano la circolazione e combattono il colesterolo cattivo. Gli alimenti che compongono il pasto sano per eccellenza sono:
il pesce, i cereali, il pollo, le verdure, i legumi e un dolce a base di yogurt e frutta secca. Lo ha stabilito una ricerca eseguita da
Leather Head Food Institute, ente indipendente che studia il cibo e le sue proprietà in aiuto alle aziende produttrici. Il pasto più sano al mondo boccia la dieta mediterranea e prevede: una entrée di salmone, insalata, olio d'oliva e pane integrale e un piatto composto da pollo, lenticchie e verdure miste.
Si conclude il pasto sano con un dessert allo yogurt ricoperto da noci e caramello. L'Omega 3 del salmone tiene sotto controllo il colesterolo, il pane integrale contiene l'acido folico utile per il cervello e per la donna incinta, le proteine del pollo occorrono per la massa muscolare e l'acido pantotenico delle lenticchie aiuta a ridurre la stanchezza e lo stress. Si suggerisce di bere 2 litri di acqua al giorno, di ingerire frutta secca, frutti di bosco, cioccolata calda e anche chewing gum senza zucchero allo xilitolo.
